Guatemala Antigua, SHB EP sertifikaya sahip en iyi çekirdeklerden hazırlanır. Orta üstü asiditeye sahip olan Antigua, tütsülenerek asiditesine katkı yapar. Guatemala kahvesi orta ile tam olgunluk arasında olup, tat bakımından da zengindir. İncir, üzüm, kiraz ve çikolata tadım notlarına sahip olan çekirdek, dengeli gövdesi ve içimiyle bağımlılık derecesinde lezzetlidir. Filtre kahve ve manuel demlemelerde de etkileyici bir lezzet sunar.